Malzemeler
3 adet yumurta
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı süt
3 yemek kaşığı margarin
1 su bardağı hindistan cevizi
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
yarım bardak kadar damla çikolata veya kuru meyve şekerlemesi
yağ ve pudra
şekerini iyice çırp.
sırasıyla yumurtaları,sütü ve
hindistan cevizini kat,çırp.
un, kabartma tozu ileve et.
damla çikolatayı kat ve bir kaşıkla karıştır.
kalıba boşalt,pişir
afiyet olsun
not:şeker miktarını zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.bu miktar bize az geldiği için ben 2 çay bardağı şeker kullanıyorum.
bunu damla çikolatalı yaptım ama kuru meyvelerlede çok lezzetli oluyor.veya o anda evinizde ne varsa damla çikolata yerine katıp değişik tatlar elde edebilirsiniz.